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Torreón, Coahuila.- Esta mañana fue anunciada en rueda de prensa la segunda edición del Festival del Pan Francés, que se llevará a cabo el próximo 16 de octubre, evento que realiza la Administración Municipal del alcalde Román Alberto Cepeda González, a través de la Dirección General de Turismo, y en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, Pastelerías y Similares (CANAINPA).
Lo anterior tras la declaratoria del pan francés como patrimonio turístico, gastronómico y cultural de Torreón.
“Esto consolida el festival como un evento de identidad, promoción cultural y desarrollo económico local. La segunda edición busca posicionarlo como un legado vivo que honra nuestras tradiciones culinarias, promueve el turismo y proyecta nuestra cultura a nivel regional y nacional”, mencionó el director de Turismo Municipal, Guillermo Martínez Ávila.
También informó que el programa del festival estará conformado de la siguiente manera:
Jueves 16 de octubre a partir de las 18:00 horas, se realizará el desfile de camionetas repartidoras de pan desde la Alameda Zaragoza a la calle Jiménez, por la avenida Matamoros. Asimismo, se llevará a cabo la venta de lonches de diferentes estilos, sabores y combinaciones con los mejores loncheros del municipio, en el Corredor Matamoros (calle Jiménez hasta la Galeana).
A las 20:00 horas iniciará la gran verbena popular con el grupo musical “Mi Barrio Colombiano”, en la explanada de la Plaza Mayor.
Por su parte, el presidente de CANAINPA, Pedro Ávila Aguilera, agradeció al alcalde Román Alberto Cepeda por su apoyo para la realización del festival.
Dijo que este tipo de colaboración permite que la Cámara y sus agremiados puedan obsequiar todo el pan francés a los loncheros para que su venta sea mayor y por ende, también sus ganancias.
Además, mencionó que obsequiarán pan francés y cupones de pan, también rifarán bicicletas para consentir a los más pequeños de las familias asistentes.
Cabe señalar que con este tipo de actividades, además de consolidar el evento de legado, se fortalece la promoción turística y gastronómica de Torreón, se activa la economía local mediante el consumo de productos locales y otros sectores, se activan los espacios públicos con una visión cultural y familiar, y se proyecta el talento local del municipio.
Francisco Martínez Lombas, presidente de OCV Torreón, destacó que eventos de este tipo, posicionan al municipio y a sus productos turísticos en los ojos del país y es necesario seguir apoyándolos.
